Taurasi Riserva docg 2012

Il fiore all'occhiello.

Il Taurasi Riserva Case d'Alto è il Cru che ha dato il nome all'azienda , ottenuto da vitigno ultracentenario in contrada Case d'Alto a Taurasi.

Vinificato solo nelle migliori annate in numero inferiore alle 1000 bottiglie, dopo lungo affinamento tra barriques e bottiglia di circa 8/9 anni si presenta di colore intenso rosso rubino con riflessi granati, consistente e poco trasparente.

Al naso è un tourbillon di profumi , con sentori di frutti rossi, profumi terziari armoniosi e gradevoli che vanno dalla speziatura alla tostatura.

Al gusto appare caldo, con tannini presenti e vellutati che accompagnano il palato in ogni istante della degustazione, evolvendosi nel tempo a seconda della temperatura di servizio,

Una vera esperienza sensoriale